Les fondamentaux de la pâtisserie décryptés par le pourquoi (Traité de miamologie)Lagorce, Stéphan ( 1962 - ... )Éditeur : Thermostat 6 éditionsAnnée : 2016DisponiblebibliothèqueLire la suite...
Traité de miamologie (Traité de miamologie)Lagorce, Stéphan ( 1962 - ... )Éditeur : Thermostat 6 éditionsAnnée : 2017DisponiblebibliothèqueLire la suite...